Un peu de fraicheur et tout le gout de la Provence !
- Composition : velouté à base de poisson et de crustacés
- Prix indicatif : 1€ pièce (Commande minimum 6 pièces)
Plat préparé dans le respect de la tradition, par Christophe Vincent, maître artisan charcutier-traiteur à Saint-Marcellin (Isère). Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.