04 76 38 11 26        BUISSON Traiteur  46, Grande-Rue, 38160 Saint-Marcellin

VINCENT TRAITEUR _ACTU-Vincent Traiteur devient Buisson Traiteur

Changement de propriétaire : Vincent Traiteur devient Buisson Traiteur

Après plus de de 25 ans à enchanter les papilles des Saint-Marcellinois, Christophe Vincent passe le flambeau à Mathieu Buisson, chef cuisinier-traiteur.

« C’est une page qui se tourne ! Nous sommes heureux qu’un jeune chef passionné comme Mathieu, nous succède. Il partage nos valeurs et notre attachement à une cuisine authentique de qualité et nous lui faisons confiance pour continuer à vous régaler. Nous remercions tous nos clients pour leur fidélité et leur souhaitons encore de nombreux repas gourmands… avec Mathieu aux fourneaux ! » Patricia et Christophe Vincent.

Mathieu Buisson, originaire du Loir et Cher et habitant la région Rhône-Alpes depuis 15 ans, a fait ses classes au Lycée Hôtelier de Blois. Il a ensuite travaillé comme chef cuisinier au Pays de Galles et dans plusieurs restaurants Lyonnais, puis a créé son activité de traiteur sur Charavines. Amoureux de la cuisine Lyonnaise, ses plats fétiches sont le pâté en croûte façon Richelieu, et la Tarte Tatin (dessert de sa région natale !).

L’équipe en cuisine et en boutique reste la même, le savoir-faire également.
Buisson Traiteur vous proposera tout au long de l’année :

  • En boutique : charcuterie traditionnelle, plats cuisinés, Raclett’Box
  • Service traiteur sur commande : mariages, réceptions, événements…
  • Traiteur en entreprise : plateaux repas, repas séminaires…
  • Portage de repas pour nos aînés

Service de livraison assuré sur St Marcellin et 15 kms alentours.

La passion du goût, le respect des traditions et aussi une bonne dose de créativité, voici ce qui anime Mathieu au quotidien. N’hésitez pas à découvrir toutes ses délicieuses recettes sans attendre !

Buisson Traiteur –  46 Grande Rue – 38160 St Marcellin.
Tel 04 76 38 11 26 – 06 59 98 53 23

traiteur.mathieubuisson@gmail.com

Horaires du Mardi au Vendredi
de 7h30 à 13h et de 14h30 à 19h

Le Samedi matin
de 7h30 à 12h45
Fermé le Samedi Après-Midi, Dimanche et Lundi.