04 76 38 11 26        VINCENT Charcutier-traiteur  46, Grande-Rue, 38160 Saint-Marcellin

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CARTE DES FÊTES 2019

Dans quelques semaines ce sera Noël!!

Imaginez que vous n’ayez qu’à choisir et glisser les pieds sous la table pour profiter de vos invités.
– Les chefs de Vincent Traiteur vous ont concocté une carte avec leurs meilleurs produits festifs.
– Nos collaboratrices sont à votre disposition pour vous aider à réaliser votre repas.

Téléchargez notre Carte de Fêtes...

… Et préparons ensemble votre Menu de Noël
– Par téléphone au 04 76 38 11 26
– Par mail: info@vincent-traiteur.com
– Au magasin en direct.

Nous vous attendons !!!!

Toute l’équipe VINCENT TRAITEUR vous souhaite de délicieux moments en famille pour fêter en beauté cette année écoulée.

 

 

 

 

 

MENU DE PÂQUES

Pour les fêtes de Pâques, votre Chef cuisine pour vous.

Un menu disponible Uniquement sur commande avant le 17 Avril.

Par téléphone, par mail ou directement au magasin

Menu à récupérer le samedi 20 Avril au magasin

À Télécharger Menu de pâques

Menu Saint Valentin

Votre traiteur vous propose son menu Saint Valentin

Uniquement sur réservation directement au magasin ou par téléphone au 04 76 38 11 26

Passez commande avant le 9 février, après il sera trop tard!!!

 

NOS SUGGESTIONS 2018

Découvrez nos suggestions 2018:

Un large choix de produits cuisinés pour vous par toute l’équipe Vincent Traiteur.

Uniquement sur commande.

A partir de 4 personnes

Téléchargez NOS SUGGESTIONS 2018-2019

La raclette Box

Pensez à notre raclette box!!!

3 artisans à votre service!!!

Notre charcuterie maison

Un grand choix de charcuteries.

Fabrication Vincent Traiteur !!

Nouveauté : Tartelette de boudin aux pommes

Une autre façon de manger le boudin aux pommes.

Découvrez notre tartelette de boudin aux pommes.

Une vraie gourmandise !!!

Jambon blanc

Préparé à partir de porcs rigoureusement sélectionnés (membres postérieurs) et cuit plusieurs heures au four, le jambon blanc développe toute sa palette de saveurs. Un aliment d’excellent apport nutritionnel, à déguster de mille et une façons.

  • Composition : Porc, oignons, sel, poivre, épices.
  • Prix indicatif 18,50 € le kg, peut varier selon la saison en fonction de l’arrivage.
  • Existe aussi en version : jambon cuit à l’os et jambon rôti aux herbes.
  • Découvrez la recette de Christophe : Bouchées de jambon cuit au chèvre.

 Plat préparé dans le respect de la tradition, par Christophe Vincent, maître artisan charcutier-traiteur à Saint-Marcellin (Isère). Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

Saucisson à cuire

Découvrez une spécialité Lyonnaise, le saucisson à cuire. Récompensé en 2002 avec le premier prix du concours du Saucisson Chaud Lyonnais, Christophe Vincent a fait de ce produit phare de la gastronomie régionale une savoureuse réussite. Vous avez des pommes des légumes dans votre panier ? Rajouter le saucisson à cuire et votre repas est prêt !

  • Composition : Viande et gras de porc, sel, poivre, muscade, ail, boyau de porc.
  • Prix indicatif 15,90 € le kg, peut varier selon la saison en fonction de l’arrivage.
  • Existe aussi en version : saucisson à cuire truffé.
  • Le conseil de Christophe : Mettre à l’eau froide, une fois que l’eau frémit, ralentir et compter 45 minutes. ATTENTION : Ne pas piquer et ne pas faire bouillir !!! Servir avec des légumes cuits (PDT, carottes, poireaux, navets, courgettes) ou simplement avec une noisette de beurre.
  • Découvrez la recette de Christophe : Saucisson Lyonnais et lentilles corail aux tomates confites

Plat préparé dans le respect de la tradition, par Christophe Vincent, maître artisan charcutier-traiteur à Saint-Marcellin (Isère). Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

Andouillette

Si l’andouillette est une charcuterie très appréciée en hiver, elle donnera également du goût aux barbecues des beaux jours ! Traditionnellement servie grillée, elle peut tout aussi bien être servie découpées en rondelles à l’apéritif, ou en plat principal. Quoi qu’il en soit nos andouillettes sont préparées avec le plus grand soin et se prêteront à toutes vos envies.

  • Composition : Panses de porc, oignons, persil, moutarde, sel, poivre, muscade, boyau de bœuf, vin blanc, vinaigre
  • Prix indicatif 18,10 € le kg, peut varier selon la saison en fonction de l’arrivage.
  • Découvrez la recette de Christophe : Andouillette sauce moutarde.

Plat préparé dans le respect de la tradition, par Christophe Vincent, maître artisan charcutier-traiteur à Saint-Marcellin (Isère).  Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.